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DIY 蘿蔔糕
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reme
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蘿蔔糕

材料:

a.4杯煮開

                               b.蘿蔔泥5

                               c.(三小匙)

                            d.在來米粉3

                                e.冷水2

 

作法:

1.    b.蘿蔔泥5杯放入水4杯煮熟,約5分鐘加入鹽(三小匙)調味後息火

2.    冷水2 杯,放入3杯在來米粉調勻(頂好超市有售)

把握蘿蔔泥的熱度緩緩倒入1拌勻

3.    倒入模型用電鍋蒸熟(外鍋放一杯水)

4.    蒸熟放凉再切開享用(冰過會更Q,煎過較香)

 

PS.. 若不用在來米粉,用3杯在來米洗淨泡水8小時

      加入2杯水,用慢磨機磨二次也可。

 

   .量米杯1=160

            1=160cc

 

 ~內醒瑜伽工作室~

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