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新春與教友們聚餐唱詩歌錄影,好 high 喔
 瀏覽1,258|回應15推薦7

阿計 Edith
等級:8
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文章推薦人 (7)

beek
聃星
大同
寧子
寧秋
浮生
胡小蒨

大年初五和教友們一起到一位弟兄家吃酸菜火鍋,總共17 人,大夥一起唱一首新的詩歌"飛鷹之歌",唱到好High! 十分歡喜快樂!

 

"飛鷹之歌"歌詞 

 等候耶和華,重新得力;

必如鷹展翅,上騰離地.

憑複活大能,翺翔天際;

奔跑不困倦,行走不疲.

飛向蔚藍天, 遠離家鄉;

脫世俗羈絆,去地捆綁.

 願受主差遣,同他前往;

將國度福音,帶給萬邦.

(副) 神的飛鷹, 展翅翺翔,

直到錫安, 永遠同主作王.

 

 

 

 



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大家動手做料理真棒
    回應給: HsinYu(HsinYu) 推薦5


live375
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文章推薦人 (5)

阿計 Edith
大同
beek
寧子
浮生

雖然我不是教徒

也能感受到阿計您們一群人的熱情

大家一起動手做料理

那感覺真的很棒

光看就覺得美味極了

真棒

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春餅愛筵
推薦4


阿計 Edith
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文章推薦人 (4)

大同
beek
寧子
浮生

‎2011/2/11 當天晚上我們教會這一區的弟兄姊妹在會所餐廳做春餅愛筵,春餅是中國北方的料理 ,一般餐廳都吃不到的。我們區裏有一位愛主的盧弟兄,是東北人,幾乎每一年都親自下廚,為教會的弟兄姊妹做一頓難得吃到的春餅大餐,首先必須將中筋麵粉加水(滾燙熱水)把它揉成麵團,專有名詞叫做燙麵,然後把它放在一邊讓它醒一醒,才可以開始下手做!

等候醒麵的途中,弟兄姊妹一堆人分工合作,洗菜,切菜,把要蒸炒煮炸的先預備好,最後盧弟兄再下鍋去炒,準備配料的菜也有七、八樣,需要很多人手來幫忙,炒出來的菜要夠五十人份,光是看那大鍋大鏟的,沒有力氣是炒不動菜的呢!

不過最重要的當然還是做春餅需要會擀麵的高手,呵呵! 我們這一區真是高手如雲耶,好幾個北方人,揉麵,掰麵,切麵和擀麵都難不倒,看得我眼花撩亂,而且每個人都笑嘻嘻的非常喜樂,這就是在神的家中一股說不出的奇妙,每張臉都笑臉迎人,有照片為証,彰顯岀有主愛同在的人,與一般的世界真的很不一樣!

春餅皮擀出來後,再下鍋去乾煎烤,好像鍋裏不放甚麼油,因為麵團本身裏有先抹油了,煎好的餅看起來是一張,其實可以撕開變成兩張,然後擦抹些甜麵醬,再包夾大蔥和一些菜餚在中間,便可以大口吃起來囉!至於包裹在春餅裏的菜,全部都是切絲的,韭黃炒豬肚絲,滷牛肉切絲,綠豆芽炒肉絲, 酸菜肉絲,粉絲炒蝦米冬菇絲,蔥花蛋餅切成絲,夾成好厚好大的一張餅,然後配豆腐羹湯喝,保證吃了還想再吃,最後上的甜點則是各色口味的麻糬! 弟兄姊妹都開心喜樂這樣的聚會,感覺有家的溫馨,最後再唱詩歌和交通今年開春以後的小排分區聚會和學生服事的事宜才散去回家!

感謝主的恩典夠用,肢體盡功用便能身體(教會)運轉自如,健康且合乎神的心意!

每年都為教會弟兄姊妹作春餅愛筵的"大廚"盧弟兄是也

作春餅首先要和麵,用滾燙的水倒入盆中與麵粉調和,再揉麵作成麵糰,

需要施展巧勁,相當耗費體力,麵糰做好後再等它醒一醒,這活麵的功夫

很要緊,關係著餅的潤度和彈性!

洗菜切菜的前置作業需要姊妹們來幫忙

酸菜切絲

偶也只能幫忙洗洗切切的

春餅需要會擀麵的高手,呵呵! 我們這一區真是高手如雲耶,揉麵,掰麵,

切麵和擀麵都難不倒!

餅煎好了

經過師父調教,二廚炒菜囉! 一共要炒五、六樣菜喔!

春餅出爐

飯前一起禱告






一起享受神家中的愛筵,喜樂洋溢




飯後弟兄唱詩歌

姊妹唱詩歌,呵呵! 比較用靈喔! 看起來釋放些!



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賞花、喝咖啡、聚餐 ?
推薦3


大同
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文章推薦人 (3)

寧子
阿計 Edith
浮生

To 阿計:

看起來我只能,二塊餅皮互相包一包,就吃囉,

素的是也 ! 加蛋也可以,但不能放蔥。(加蛋 ? 某咩都位旦 ?) 

To 浮生兄:

我也是意外發現的,小時候都是喝熱湯、跑步,流汗馬上洗澡,

感冒就好了,這幾年沒辦法去跑步,好像是前二年,

上班不方便請假,感冒又沒精神,頭昏昏的,只好去買咖啡,

喝完 7-11大杯的,竟然頭不痛了,全身充滿活力...

(or 初一、十五要拜拜,有燒香有保佑哦,阿計就是禱告囉

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有芹菜炒魷魚絲耶
    回應給: HsinYu(HsinYu) 推薦3


浮生
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文章推薦人 (3)

寧子
大同
阿計 Edith

哇哇哇~

有芹菜炒魷魚絲耶

這是我的最愛呢

我有心血管毛病

這芹菜可通血路

我可愛得緊呀

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怎麼會這樣呢
    回應給: 大同(chenliyunn) 推薦2


浮生
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文章推薦人 (2)

大同
阿計 Edith

哇~這是真的嗎

喝咖啡可以治感冒哦

我都病了一個多月了

看了醫生、打了針也服了藥

斷斷續續都無法根治

大同兄居然喝咖啡就好了

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新春愛筵春餅
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阿計 Edith
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大同
浮生

 

                                       春餅

                                                                滷牛肉

   

                                                         芹菜炒魷魚絲

                                                 綠豆芽炒肉絲

                                               酸菜炒肉絲

                                             蛋餅切成條塊狀

                                                        大蔥

 

上菜囉

把所有的菜包在餅裏塗上甜麵醬就可以大快朵頤囉!



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阿計動作真快
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大同
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浮生
聃星

已經跑去中正紀念堂,賞櫻花了,

我前幾天也感冒,結果去買咖啡來喝,

竟然好了,所以就去紀念堂賞櫻、賞錦鯉,

並在信義路上(大孝門對面 ? )的7-11,

買杯熱呼呼的咖啡,治感冒唷 !

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賞櫻時節
    回應給: 隨風如歌:投票搶救隨寫人老師/小豬老師(live375) 推薦3


阿計 Edith
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浮生
聃星
大同




ㄚ計感冒不嚴重,一點點喉嚨發炎,
已經看過醫生了,
謝謝關心喔!
中正紀念堂的櫻花開了,
好開心喔!
新春快快賞櫻去吧!
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阿計保重
    回應給: HsinYu(HsinYu) 推薦2


live375
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浮生
大同

阿計要保重

我老婆也感冒了

我自己也很重要

大家一起來抗寒吧

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感冒了
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阿計 Edith
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文章推薦人 (2)

大同
浮生

今早一起床就發覺喉嚨怪怪的,

好像感冒了? 不知何時被感染ㄋㄟ?

最近流感嚴重,

大家要小心喔!

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