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中國大陸最殘忍的九道菜!
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愛玩的孩子
等級:8
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最殘忍的九道菜!

第一名猴頭         
這裡說的猴頭絕不是食用菌猴頭,而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌,幾個人圍桌而坐,中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麼大,正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出,據說那是專門食用的猴兒,頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出,用金屬箍住,並且箍的非常緊,用小錘輕輕一敲,頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時,有較饞一些的人,已經用湯匙伸向紅白相間的猴腦,隨著桌下垂死猴子一聲慘叫,拉開了生食猴腦慘狀的序曲。      
評點:寫到這裡,手都在發軟,難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那隻猴在桌下的慘狀,想想如果是人被這樣活生生的開顱,是多麼可怕。      
殘忍度:★★★★★


第二名——三吱兒         
剛出生的小老鼠(活的)一盤,調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會“吱兒”的叫一聲,(這是第一吱兒)放到調料裡時,鼠又會“吱兒”一聲,(這是第二吱兒),當放入食用者口中時,鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單,食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣,才可以品嘗這道菜。      
評點:吃小老鼠的人可怕,最可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒,把殘忍的食用生靈的過程,傳神的歸納在一起,不能不說是悲哀。      
殘忍度:★★★★★


第三名——澆驢肉         
這道菜也是和驢過不去,活驢固定好,旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分,廚師剝下那一塊的驢皮,露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉,等澆得肉熟了再割下來,裝盤上桌。      
評點:據說吃這道菜的,大部分並不是為了吃菜而吃菜,純粹就是為了看如何澆驢和驢的面目表情。      
殘忍度:★★★★★


第四名——鐵板甲魚         
將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的,當水漸漸升溫後,甲魚就會因為熱而喝湯,調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱,看著鍋中甲魚痛苦的翻滾,舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時,外面的湯和甲魚喝下的湯,使甲魚肉味中都有湯的味道。      
評點:殺死時絕不可以一下就弄它死了,而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。      
殘忍度:★★★★☆


第五名——烤鴨掌         
活鴨放在微熱的鐵板之上,把涂著調料的鐵板加溫。活鴨因為熱,會在鐵板走來走去,到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了,鴨子卻還活著,切下腳裝盤上桌,鴨子做其它用。      
評點:《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手,漸聞其手掌焦臭,紂王哈哈大笑。      
殘忍度:★★★★


第六名——活叫驢         
你吃過新鮮的驢肉嗎?再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧?活叫驢則不同,驢根本不用殺,直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫,前廳若無其事的正在食用那隻驢身上的某個部分,真正是色香味聲俱全。      
評點:這種殘忍的吃法,讓我想起,中國歷史上最殘忍的刑罰——凌遲。   
殘忍度:★★★☆


第七名——龍鬚鳳爪         
非常考究的一道菜,龍鬚是活鯉魚的魚須,鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。      
評點:吃這道菜時,後堂院中必然有一群瘸兩足的雞,池中必然有一群食不知味的鯉魚,可憐蕓蕓眾生。      
殘忍度:★★★


第八名——風乾雞         
做這種東西時,需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜,大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、掛於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的,然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫,其景慰為壯觀。      
評點:看古龍的小說中,與西門吹雪對決的人,往往一招過後,低頭一看自己胸口一個血洞正在流血,然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多,經過大師的折騰後,低頭一看,毛也沒了,內臟也換了,才會明白過來:完了,中招了,可怕的是還不死
殘忍度:★★★


第九名——醉蝦
故名思義,把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香,同時也可以嘗到酒的洌香,一舉兩得,不亦樂乎?      
評點:喝酒是我的最愛,真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時,被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。      
殘忍度:★★☆


感覺很噁心.... 要嘛不吃.慘忍的人類

為了一己口腹之慾而殘殺動物, 自許萬物之靈的人類是否覺得羞愧?

自許萬物之靈的人類,可曾想過?
如果哪一天,角色對換過來,當人類面臨著濫殺.殘害的命運時,真希望那些劊子手能好好反省一下--自己沾滿血的雙手...

動物IQ測驗智慧比想像中高

英國一項研究報告顯示,很多動物比想像中聰明很多,科學家給動物做了IQ測驗後,發現不只像是羊和豬都非常聰明,甚至發現連牛都喜歡交朋友,研究人員發現動物這麼有靈性後,紛紛開始改吃素。

這隻羊盯著電視螢幕上的人臉,馬上用鼻子按下按鈕,這個辨認測驗,羊出乎意料得了高分,結果顯示羊會認人。

這個獎賞測驗本來是給黑猩猩做的,換豬來做做看,輕鬆過關,看起來豬比狗狗更聰明。

研究員本來以為雞智商不高,實驗後發現雞會自己控制衡溫箱;牛更妙,喜歡交牛朋友,而且學會新玩意時,還有興奮的感覺。

看到動物這麼有靈性,研究人員決定開始吃素。英國研究人員:「我開始想想後我就不吃肉了。」

報告顯示,動物比想像中聰明得多,這項研究也提供素食主義者一個不吃肉的好理由。



    蟲蟲也聽話

    謝淑珍

講不同語言的人如何溝通?用肢體語言。那人和蟲如何溝通?且看曾負責管理石岡農場的邱家財和高月霞夫婦,是如何和園內的蟲鳥互動的。

他們認為蟲鳥和人一樣都珍愛生命,都有靈性,只要至誠,心聲是可以互通的。他們把這些蟲鳥當朋友,和平共存在他們的有機農場裡。高月霞種了五畦高麗菜,告訴蟲兒:

「中間一畦給你們吃,兩旁的我們吃。」

果然第三畦吃得只剩硬梗和外葉,兩旁的種得很好。桃子也是如此,給鳥吃的那一棵啃得乾乾淨淨,只剩果核連著枝,幾步之遙的果樹卻沒有被啄。看得水土保持局派來的拍攝人員嘖嘖稱奇。

台灣大學的鄭教授慕名而來,邱先生想摘個高麗菜現炒請客,兩人到了園裡,發現上面蟲很多。邱先生建議客人:

「我們先去喝個茶。」

心中暗禱:蟲蟲快離開,免得我不小心傷了你們,我等一下再來摘。果然五分鐘後回來,蟲都跑光了。鄭教授問是怎麼辦到的?他說:

「心電感應。我告訴蟲蟲今天有貴賓來,請他們配合一下而已。」

過一陣子鄭教授又帶了二十幾人來親證邱先生的「特異功能」。他心中忐忑,和蟲蟲溝通只是平時至誠的互動,從沒想過靈不靈,萬一這次當眾出糗怎麼辦?所以這次帶著眾人去園子裡,用更大的心力和菜上的蟲蟲溝通:

「拜託給我一個面子,我要摘走這幾顆去請客,你們可要先離開啊!」

接著又請眾人去喝茶,好給蟲兒一個緩衝的時間,客人等不及把茶喝完,就要回去證實蟲兒究竟能不能「通靈」。結果呢?蟲蟲當然替這個好心的主人設想,給足了面子,跑光光了!





    我為什麼不再吃雞
    [日期:2006-05-06]   作者:維吉爾.巴特勒

  
  維吉爾.巴特勒作,他曾在太森屠宰場工作八年,被評為最佳職員。
  
  夜班開工時,五車箱的雞,大約共有六千只,在冰冷的卡車里呆了很多小時,被叉車扔到傳送帶上,掀起一片死亡的塵埃。馬達發動,傳送帶開始傳輸,我把那些雞稱為”嘰嘰”,因為他們才七周,比小雞大一點點,它們開始惊慌失措,有的在嘰嘰咋咋的叫,有的互相依靠著,靜靜的,漱漱發抖。
  
  我努力不讓這個工作讓我煩惱,因為鎮上只有這個工作可干,我有老婆孩子要養。
  
  我們七個工人,每分鐘182只,把這些”嘰嘰”們雙腿倒挂在一閃而過的腳銬中,許多眼睛與我的視線碰個正著,很明顯他們嚇壞了。
  
  常常有幾只”單腿雞”,也就是只有一腿在腳銬中倒吊著,監工要我們把這種雞立即取下,隨著尖叫的雞以每秒182只的速度在你面前經過,最快的辦法是把雞扯下運輸線,一條腿挂在鉤子上,缺了一條腿的雞則被仍到一堆同樣的殘腿雞里,慢慢地流血休克而死,每班都有無數只雞這樣死亡。
  
  有一次有人故意把几只雞的頭挂在腳銬上,下一個工人就得把他們重新倒挂起來,可是工人一般不摘下雞頭,只把雞腿再挂在同一副腳銬上而,所以在運輸線傳到電擊處,頭部不受電擊,到了水燙時,那几只雞肯定活活燙死,不過這樣的情形很普通,因為雞們常常錯過電擊器,在浸入開水去毛時還完全清醒著。
  
  ……還有一次,有個工人趁休息時傳送帶停著,把二十只雞故意不挂腿,而是挂翅膀,就為了好玩..傳送帶開動了,我們還來不及停下,這些雞多數已被機器切傷,他們被摘下來,扔進几百只小不點雞當中,這些小雞被淘汰下來,因為促進生長的抗生素對它們沒有起作用,這一堆雞全被活活碾成了粉末..
  
  還有個在最里頭的家伙,拿起一根管子把一只只雞頭砸飛,那些雞頭撞到墻上就象破裂的西紅柿濺得四處是血。
  
  這些就是屠宰場里的雞所經受折磨的故事,我不再吃雞或者任何其它動物,我正視它們的眼睛,看見的是全身心的恐懼與難以言喻的苦難。我救不了這些家禽,但是我希望通過告訴大家它們的經歷,可以鼓勵其他人也不再吃雞。這樣你可以幫助它們,終止對這些無辜生靈的折磨。
  
  人道對待動物協會(PETA)2004年春季刊

生命就是一場奇妙的旅程,有歡笑有淚水,要把最美的人事物盡收眼底,豐富飢渴的深邃靈魂.
旅遊達人
http://city.udn.com/5368
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引用
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