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營養師--證書多“門”,選擇要謹慎!
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愛玩的孩子
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營養師--證書多“門”,選擇要謹慎!
2006-11-22 13:39  來源:商城學網  


前不久大河報刊登了《公共營養師:未來最火的職業之一》

這篇報道後,讀者打來電話詢問一些具體的情況。我們進行了一下彙總,給大家一並解答。

來電———

何女士:“請問到哪裏能夠學習營養師的有關知識,大概的准入條件和培訓費用是多少?”

向女士:“我在咨詢營養師培訓的時候發現,有營養師和營養保健師兩種,請問它們有區別嗎?應該選擇哪個更好一些?”

孟女士:“我聽說還有國際注冊營養師,到底哪個更權威,是名頭越大越好嗎?”

解答———

營養師作為一個新興的職業,培訓和資格認證都在完善階段。眼看著市場需求的增大,一些私人培訓機構也相繼開設了這方面的培訓內容,存在著魚目混雜的情況,也難怪大家會糊塗。我們咨詢了有關方面的專家,也了解了撫順目前一些學校培訓的情況,給大家提供一些意見,供您參考。

之一———

此外,現在的營養師培訓層出不窮,由于主辦機構不同,頒發的證書也是五花八門。很多讀者詢問應該怎樣區分?我們咨詢了有關方面的人士,對目前常見的幾種營養師資格認證進行了比較。

A.公共營養師:是國家勞動部頒布第 4批新職業之一。是應社會、市場的需要而産生的職業技能人才,指接受專業知識技能培訓,通過國家職業資格考試認證,取得從業資格,從事營養咨詢、營養測評、營養指導、營養宣教、營養管理以及從事營養教學與科研工作的特殊職業者。其頒證機構是國家勞動和社會保障部,所以是國內很具權威的證書之一。

B.營養師:是專業職稱,即臨床營養執業醫師資格。限于醫院內從事營養工作的醫務人員,享有處方權。需要通過衛生部組織的“全國衛生專業技術資格考試”中的“營養師資格考試”。正常而言,只有醫生才可以報考。

C.營養保健師:是人事部全國人才流動中心和中國保健協會推出的資格認證,主要從事保健指導,如私人保健、家庭保健等工作。是行業領域證書,作為職稱體系在國內認可度較高。

D.國際注冊營養師:國際營養師協會和國際認證與注冊協會(IARI)都在國內推出了“國際注冊營養師”資格認證培訓班。據稱,其證書國際通用。不過,據悉,勞動部職業技能鑒定中心國際證書辦的工作人員已經表示,這兩個機構都沒有在勞動部門注冊備案,所以不受勞動部門認可。

綜上所述,

  應該說 A B C 國家都認可,但是B是專業領域證書(需要醫生才可以報考);C是行業領域證書在保健領域可能有效;作為職業資格A是最權威的證書,應為他的頒證機構是勞動和社會保障部。

各種培訓各有千秋,尤其是比較常見、便于普通市民學習的公共營養師和營養保健師。有關人士指出,兩種培訓說不上哪一種更好,關鍵在于考試者目前的實際狀況和准備從事的行業背景。

廣大市民可以從就業方向來選擇不同培訓,准備從事醫院保健咨詢以及推拿按摩等有保健行業背景的可以選擇營養保健師的培訓,而准備在酒店餐飲行業有所發展的,可以考慮參加公共營養師的培訓。

另外,本報誠摯提醒廣大市民,無論是自稱國家認證、全世界通用,還是網上注冊、錄入人才庫,還有所謂全國統一編號,也不管是以什麽國家某某協會、某某機構頒發的,都只能作為一種參加培訓的經曆證明,只能作為從事相關工作的一個參考,不能作為法定資質。不管參加什麽培訓,獲得什麽證書,只要未經國家勞動職業技能鑒定中心考試發證,都不能具備職業准入資質,而沒參加培訓,靠自修自學,只要參加了勞動職業技能鑒定中心的考試合格 ,並獲得由國家勞動和社會保障部統一印制,並有鑒定中心鋼印和證件核准章的證書,一樣具備從事這一職業的法定資質。


生命就是一場奇妙的旅程,有歡笑有淚水,要把最美的人事物盡收眼底,豐富飢渴的深邃靈魂.
旅遊達人
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本文於 修改第 1 次
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