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蕉葉馬來西亞餐館(二)
 瀏覽2,309|回應1推薦2

Reed
等級:8
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文章推薦人 (2)

休士頓山姆
okayman

引用文章 蕉葉馬來西亞餐館

昨天女兒有事來中國城,約了三位食客朋友到 蕉葉 吃午餐。



前菜: ROTI CANAI A1-印度麵包(下) & BABY OYSTER OMELETTE 蠔仔煎蛋(上)

印度麵包 (Homemade Indian Pancake)很像中國北方的抓餅,沾著特殊的curry咖哩沾醬,是它們的招牌麵點,老外叫了兩客,好歹也沒吃完。

蠔仔煎蛋,類似台灣小吃的蠔仔煎,裡頭中央部分佈滿切成細絲的綠菜葉,芡粉少、小蠔仔當然也少,基本上它是塞牙縫的前菜,一客8元。

相片左上角的馬來冰咖啡,是裝在塑膠杯內,其中2/3是碎冰,一杯5元。



(KANG KUNG)BELACAN Galic Sauce 馬來風光 (馬來盞炒空心菜)
    
BELACAN 馬來盞,網上查出是一種海小蝦米、東港蝦皮、青島干貝、手工火腿配出的異國醬料,吃起來也不感覺啥特殊!
空心菜內,加了胡蘿蔔片、小玉米筍、罐頭蘑菇蒜蓉同炒,重油但還好不鹹。



↑ SIZZ MALAY BEAN CURD 鐵板馬式豆腐

味道佳,賣相好,八塊油豆腐,加上有蝦仁丁的勾芡,自然身價水漲船高,13元一客
是侍者推薦的好菜之一



↑ MANGO JUMBO SHRIMP 芒果蝦

六七分熟的芒果切條,搭配洋蔥、糖醋汁勾芡,約7-8隻中號蝦,盛在芒果皮盅上,酸酸甜甜,18元一客,也是侍者極力推薦的好菜之二



↑ HAINANESE CHICKEN 海南雞(半隻) 附雞汁米飯

雞肉鮮嫩,可惜浸泡在過多的醬油中,食之不免讓醬油反客為主,與粵菜中的鼓油雞難分軒桎,建議點餐時要求 Soy sauce on the side!



↑ NASI LEMAK 蕉葉椰漿飯

黃瓜、水煮蛋、酸甜泡菜,加上一些 Chili Anchovy 辣鳳尾魚,那兩塊深色東東是咖哩雞,女兒想用餐刀分食而不得,原來裡頭帶著骨關節,菜單上可是明講的了。
至於中間那白飯團是椰漿飯,味道和海南雞附的例飯相似,只不過後者是淺黃色的;
至於椰漿味?Reed 是看到打出的帳單後,才知道有這麼個名堂!



↑ PENANG ASSAM LAKSA 檳城亞三拉沙

侍者推薦的 FISH SOUP,結果是鹹魚熬的酸湯,又鹹又辣,裡頭放些 Lemon Grass、洋蔥及Rice Noodle 粗米粉,老外將全部粉條撈出,僅得一小碗,也只嚐了兩口就擱置一旁



↑  連 Reed 在內共五個人,點了六菜一麵湯,連冰咖啡、可樂等飲料共計$94.18,每人分攤$22元。

據侍者稱外賣菜單已告用罄,只好將收據一併PO上來,供大家參考啦!
 


註:上網訂購外賣,有小小優惠,叫餐20元以上,印度麵包買一送一,八月底止。

Banana Leaf
9889 Bellaire Blvd, Suite# 311
Houston, TX 77036
713-771-8118


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引用
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引用者清單(1)
2010/08/18 05:59 【在 水 一 方】 休士頓餐館龍虎榜
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商家不夠誠實
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Reed
等級:8
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店裡明示以現金結帳可享5%折扣
可是偺們付款九十多元現金
卻沒享受到一分錢折扣
事後經朋友提醒才知道
請問顧客的權益在哪裡 ? 

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