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談談休士頓中餐館的誠信問題
 瀏覽3,022|回應1推薦3

Reed
等級:8
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文章推薦人 (3)

李小花
hui998
okayman

下這個標題時,心裡無疑是十分沉重的,因為多數是負面的報導,正面的不是沒有,確是屬於鳳毛麟角。也不能說老外的餐館不宰人,只是相對來講,比較不常遇上。

上個週末到中國城「老四川」用餐,生意不錯,兩三個女侍應生忙進忙出。點了兩樣家常菜,帳單來時,主動告知二月份所有用餐者均有10%折扣,已經主動計入。相對於另一家號稱國家級主廚、地點較偏的川菜館,算帳常多算、出示優待券又遭刁難,只優待葷菜…花樣不一而足,難怪生意最近易手,顧客上當倒底是有限的!

話說剛由台灣回來,時差還未及導過來,付帳時睏極倦極,誤將百元大鈔當成十元美鈔使,加上茶水小費,留下足夠現金走人。在停車場還沒開車門,女侍應生追出來,老遠嚷說「妳給多了!」「沒事!多的是妳的小費。」「可是妳給的是一百塊鈔票!」這才清醒過來,連忙謝過她,心裡不免感慨她的誠實,九十元的落差,她要辛苦端多少盤子才能賺得到啊!居然能一介不取,殊屬難得。

和朋友聊起這難得的經驗,牽扯到老中餐館誠信問題。朋友說,她和老美朋友去一家位於八號公路旁近中國城的D字開頭日式餐廳,點了一雞一魚兩份主菜商業午餐,結帳時帳單交給老美。老美簽卡時,朋友好奇拿帳單來看,不看則已,一看大驚失色,怎麼這麼貴?原來多加了一客最貴的牛排,闖關未成,給顧客留下極其惡劣的印象!

另外一家剛開張的全天供應港式飲茶酒樓餐廳「點X皇」,也和「老四川」同在中國城惠康廣場。太極拳老師和朋友前去嚐鮮,味道不錯,老人家吃的本來就不多,四人吃了二十多元,給了一張百元鈔票,只找回五十多元。詢問服務生,說沒錯,機器打出來是如此。到櫃台查看,原來將一百元輸入成了八十,難怪找出錢來現短少二十元。後來跟辦公室同事談起,她來自香港,對這家點心覺得十分地道,美中不足是價錢貴了些,她想也許點心師傅高薪聘自三藩市,貴一點也能理解,從沒想到要細看帳單。

王朝商場樓下,有家海鮮餐館以特價午餐著稱,生意興隆。服務生手寫帳單,有時內含15%小費,而且未明顯註明,顧客常會付出雙倍小費而不察,尤其是大桌請課時,不可不慎。

老實說,一般人很少細看帳單,尤其是打印出來整齊劃一,讓人不疑有他;若碰到自己作東,更不好意思在眾目睽睽之下,逐一查看,遂給與不肖商家有可乘之機!逮到了,還振振有辭,頂多還差價,闖關成功就撈到了。不像老美有些會免費贈送,表明是無心之過,並希望顧客再度上門。

大家也明白,在中國城作生意不容易,競爭激烈,但是顧客眼睛也是雪亮的。本城市開放大家交流,推鑒好的餐館,並舉報不肖商家,以保護消費者權益!
敬請人道支援 我卓越不群的母親

八旬阿嬤
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小心廣告中有陷井~
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Reed
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李小花
摸 象 或 (不?) 著 木目

百利大道上的金山酒家,一向以Buffet包肥著稱,晚餐還有自助火鍋~
報紙上打出半版廣告,號稱耆老(55歲以上)週一至週五午餐(3pm前)一律$ 6.88,再去時耆老又變成65歲以上,而且Happy Hour(5~6:30pm)僅九折優惠,生意下降後,舊廣告又輪番上陣,讓人搞不清,友人將之列為拒絕往來戶。

此外,敦煌廣場中兩家比臨中餐冤家店,生意差的在網上登了廣告~九折優惠券,但涼菜及麵點不包括在內~實際省的有限,老闆夫婦自大廚升為店主,按說生意應該後來居上,主要還是份量上的差別,唉!畢竟人民的眼睛是雪亮滴!
敬請人道支援 我卓越不群的母親

八旬阿嬤
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