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〈都會看板〉冬季火鍋三班
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昕弘
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〈都會看板〉冬季火鍋三班

冬天取暖在家裡煮一鍋熱騰騰的火鍋,最經濟實惠。味全家政班將在11月19日起開辦「冬季火鍋三班」,特聘名師傳授五星級主廚的小火鍋。

「冬季火鍋三班」包括義式養生鍋、麻辣鍋與日式涮涮鍋;義大利養生鍋以番茄與多樣蔬菜、雞骨熬成高湯,再搭配海鮮,是最理想的現代輕食料理風;喜歡重口味的人,千萬不要放過麻辣鍋教學,以中藥材配合牛骨高湯熬製鍋底;鍾情日式涮涮鍋者,則由知名飯店日式料理師傅傳授以芝麻、味噌與味霖調製醬汁。

洽詢電話:(02)5063564,02-5065001。


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