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【高血壓 高血脂 高血糖】(轉貼)控制血糖 怎麼吃有學問
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控制血糖 怎麼吃有學問
2013/09/12
【聯合報╱陳姿樺/台東基督教醫院營養師】

控制血糖就像拍皮球,用力拍打反而可能大力回彈或跳開;慢慢地抓到步調,找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角,再加上定期量血糖,控制血糖並不難。

擔任營養師,常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思,以下幾個常見迷思,在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。

一、吃飯會讓血糖上升,改吃麵或吃不甜(鹹)的餅乾或麵包?

A:麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類,對血糖的影響與米飯相同。

此外,即使嘗不出甜味,餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖,亦可能在所包的餡料調味,或是以較重的鹹味壓去口感,所以,餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。

二、檸檬很酸,打成汁每天喝,可以降血糖?

A:檸檬是水果類,只是酸度蓋過味覺的甜度,但水果內含糖分,喝下肚也會使血糖上升。

三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升,所以都不吃或吃一點點?

A:雖然這三類食物皆會升血糖,但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降,無法使血糖正常進入細胞內使用,不代表那些血糖分子是身體不要的。

糖尿病飲食建立在均衡飲食上,若極度降低這三類飲食來源,反而造成飲食不均,對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同,對於食物熱量及份數需求,建議諮詢營養師。

四、飲料喝起來一點點甜,沒有關係?

A:舌頭對於甜度的感覺不敏銳,且飲料中的單糖會使血糖極快上升。

五、自己打的蔬菜果汁不是飲料,很新鮮可以無限喝?

A:水果的建議量,一天是兩份(約1.5碗),一杯果汁所含的水果量遠超過建議量,攝取要小心。

六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好,不會讓血糖上升?

A:無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖,都會使血糖上升。

七、芭樂多吃可以降血糖?

A:芭樂是水果類,多吃也會讓血糖上升。

八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭,聽說喝了就不用吃血糖藥了?

A:糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召,胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記,它不是藥物,吃了不會使血糖降低,仍要按照醫囑服藥。

九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了?

A:血糖控制,需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合,缺一不可!血糖未控制好,易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。



全文網址: 控制血糖 怎麼吃有學問 - 糖尿病保健 - 疾病大全 - udn健康醫藥 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=476358#ixzz2gbsrbBqZ 
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(轉貼)晚年不想有病,知道这廿二集就够了
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晚年不想有病,知道这22集就够了!太经典了,互相转告~ 

2017-03-07 黄帝内经与健康生活

晚年不想有病,不想有烦恼,记住这22集就够了!看到的人记得送给身边的朋友,人手一份!

1睡得早一点

晚上熬夜其实就是在折磨你的身体,会让你的血压和胆固醇升高,这些都会给你心脏带来健康风险。所以中老年人一定要早睡,23点以前必须上床休息。

2动作慢一点

人到老年,反应、思维、动作、语言功能有所减弱,所以在日常生活中一定要记住慢一点。起床慢一点,吃饭慢一点,说话慢一点,走路慢一点,以免发生意外,给自己和家人留下永久的遗憾。

3食量减一点

“要想身体好,顿顿七分饱”。中老年人的消化能力下降,若吃得过饱,食物不能被全部消化,容易感到不适。

4吃得杂一点

要做到科学饮食,还要食物种类还要丰富一点,荤素均衡搭配,粗细粮也有吃一些,保证身体所需的各种营养充足。

5晚餐早一点

有研究显示,睡前两小时、或是晚上7点后进食,会导致心梗、脑梗都高发!

6食物热一点

吃过冷或过烫的食物,都会对消化道产生刺激。因此,中老年人饮食要注意温度适宜,保持食物的天然口味,从而使老年人食欲旺盛。

7水喝多一点

每天喝8杯水(一杯250毫升到300毫升,小瓶装矿泉水一瓶是350毫升),已是一个公认的健康观点。老年人,如果不经常喝水,容易血黏稠、血脂高,最终引起高血压等一系列疾病。

8盐吃少一点

流行病学调查表明:钠盐摄入量与高血压发病呈正相关,即钠盐吃得越多,高血压的发病率就越高,而高血压又是心、脑、肾等重要脏器疾病最危险的因素。

9运动多一点

运动能给人以健康的身体和良好的心态,让身心都永远年轻。久坐容易使肌肉衰退与萎缩,因此老年人忌讳久坐不动,应多走路、勤活动,才是健康之道。

10心放宽一点

人活着,没必要凡事都争个明白。争的是理,输的是情,伤的是自己。放下自己的固执己见,宽心做人,多一份平和,多一点温暖,生活才有阳光。

11浪漫有一点

老伴是你的旅伴,天荒地老,执子之手,就像一对长途跋涉的游人,在慢慢地爬向山峰的顶点。因此,好好爱你的老伴,千万不要因为子女、孙子而忽略了那个陪伴你一生的人!更要和老伴做一些浪漫的事,比如过纪念日互赠礼物,每月享受一顿烛光晚餐。

12名利淡一点

名利是身外之物,都已经年过六十的人了,要学会看淡。与其追求虚无的名利,不如去追求快乐来得实在和舒心。胸怀淡泊人长寿,心平气和体健康。淡泊,是固守自己的所得,珍惜自己的幸福,与世无争,简单而又快乐。

13知足会一点

知足的人,虽然睡在地上,如处在天堂一样;不知足的人,即使身在天堂,也像处于地狱一般。人生,心灵富有最重要,知足而能自在付出,就是真正的富有宽心。

14年龄忘一点

岁数大了不是本钱。这年头什么都值些钱,就是岁数不值钱。心里面千万不要有那么多的“应该”或者“不应该”。

15闲事少管点

少去管闲事,特别是家中的“闲事”。孙辈的教育是子女们的事,不是你的责任。如今都是“奥特曼”“灰太狼”年代了,你还在讲“从前有座山,山上有个庙……”,那才叫做毁人不倦!

16凡事看开点

生活中难免出现忧愁,只要你保持乐观的心态,拥有豁达的心境,凡事看开一点,忧愁即会“烟消云散”。遇到紧急之事,要淡定;遇到为难之事,要清醒;遇到气愤之事,要想得开放得下,不生气,不找气,不发火,不急躁。

17朋友交一点

老同学、老朋友的见面机会要把握,要珍惜老兄弟、老朋友的情分,有闲喝喝茶,无事聊聊天。也不要错过结交志趣相投的新朋友的机会,因为友情是最可靠的吉祥鸟。

18微笑多一点

俗话说,笑一笑,十年少。笑容是最好保养品,是最便宜的冻龄秘方。微笑也好,哈哈大笑也好。精彩的人生总有精彩的理由,笑到最后的才会笑得最甜。

19爱好广一点

拥有广泛的兴趣爱好,能够帮助你在平淡无奇的生活中找到乐趣。书画琴棋,太极拳、广场舞……你完全可以自得其乐,寻觅一块可以寄情快乐的园地,栽下属于自己的风景。

20打扮美一点

适当讲究穿衣打扮能给中老年人的生命带来活力,从而产生一种积极向上的自我感觉:我并不老,我还年轻。这种心情也有利于健康长寿哦。

21旅游来一点

对于老年人来说,旅游也是一种积极养老的好方式,可以游玩下美丽的景点,散散心,增加为生活增添新的乐趣,为自己增加青春活力!赏景的心情与居家过日子截然不同,精神的放松,心态的放松,也有益于身心的调养。

22老年潇洒点

潇洒,是一种与世无争的大度,淡看过往,笑看今朝,静观花开花落,云卷云舒的惬意。潇洒,是干自己喜欢的事,走自己喜欢的路,做自己喜欢做的人,放飞自己的心灵,让心底无拘无束、自由自在。

60岁以后,一定要洒脱,看风轻云淡,荣辱不惊,不为物喜,不为己悲,潇洒自如,不拘小节,过好生命中的每一天。

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平時只需要多吃這幾種食材,就能一輩子遠離糖尿病!快點分享給朋友吧

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糖尿病是以高血糖為特徵的代謝性疾病。高血糖則是由胰島素分泌缺陷或其生物作用受損引起的,抑或兩者兼有。患者長期處在高血糖狀態,會引發各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙等。

  有學者說:「糖尿病不可怕,糖尿病的併發症可怕」。的確是這樣,我們身邊有許多糖尿病患者或多或少都出現了糖尿病併發症,這類病人更應做到飲食有節。如何才能吃對食物,幫助藥物或替代藥物降血糖呢?我們經過近3年的時間,查閱了大量涉及飲食降糖的資料,經研究運用,其降糖效果理想,現介紹給讀者。

直降血糖食物

玉米、薏米、綠豆、黃瓜、芹菜、海帶、木瓜、黃鱔、鯉魚、茯苓、黃精。

理想降糖食物

玉米、黑米、薏米、綠豆、燕麥、苦瓜、南瓜、黃瓜、芹菜、牛奶、花菜、海帶、白菜、菠菜、山藥、紅薯、西葫蘆、蘋果、木瓜、菠蘿、牛肉、兔肉、黃鱔、牡蠣、鯉魚、魷魚、鰻魚、豆腐、大蒜、西洋參、人參、蓮子心、茯苓、黃芪、黃精、桔梗。

胰島素樣食物

  苦瓜、南瓜、牛肉、牡蠣、大蒜、人參、西洋參、蓮子心。

調整血糖食物

  黑米、黑豆、蕎麥、燕麥、菠菜、香菇、草莓、菠蘿、鴿肉、鰻魚、黃芪、桔梗。

防併發症食物

  玉米、大豆、黃瓜、芹菜、花菜、番茄、蘆筍、海帶、白菜、木瓜、柚子、山楂、鴿肉、海參、鯉魚、魷魚、三文魚、鱈魚、酸奶、麻油、黃精、枸杞子。

「食物是最好的藥」,上述食物無論對1型糖尿病、2型糖尿病還是其併發症皆有效。該吃就吃,該喝就喝,既解決了飢餓,又降了血糖,何樂而不為呢?


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